Sayfa: Anasayfa » Meyve Suyu Pastörizatörü

Meyve Suyu Pastörizatörü


 
Meyve suyu, nektar, düşük asitli (pH<4.6), izotonik ve pulplu içecekler gibi ürünlerin pastörizasyonu amacıyla üretilen bir sistemdir. Pastörizatörler, tübüler yada plakalı ısı değiştiricili, aseptik dolum ya da sıcak dolum şeklinde, ürünün ve ambalajın gereğine göre seçenekle sahiptirler. Ürünün içindeki çözülmüş halde bulunan oksijenin uzaklaştırılması için isteğe bağlı olarak deaeratör ilave edilebilir. Ayrıca pulplu ürünlerde kullanılabilen homojenizatör ürün kalitesini arttıran bir seçenek olacaktır. Sistem tam otomatik, yarı otomatik yada manuel sistem olarak dizayn edilebilmektedir.
 
Meyve Suyu Pastörizatörü